*身旬堂*サマージュ季の便り

大阪市阿倍野区にあるゆるリラメンテ処「身旬堂」のブログです。予約状況やイベント、キャンペーン情報などのお知らせ、日々の出来事などをお伝えする場所です。HPはコチラ→http://shinsyundo.com/

でぇこんが美味しい季節です

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身旬堂yukakoです。

 

 

大根と書いて、我が家ではでぇこんブームがきています。

冬の定番野菜の大根は、安くて栄養たっぷり、デトックス効果もあります。

 

 

煮物というイメージが強いでしょうか。

 

 

煮物ももちろんおいしいですが、みぞれ鍋や、大根ステーキ、特に我が家で最近人気なのが、大根の千切りのお焼きです。

粉チーズと片栗粉でもっちりなのが、子どもにも人気です。

 

 

和洋食、万能食材です。

 

 

大根おろし➕魚もとても美味しいですよね。

 

 

美容のためにも積極的に食べたいです。