junkoです。
お客様オススメのトマトです。
名前は静岡弁でおいしいとか甘いと言う意味だそうです。
（どっちか忘れました）
これからの時期はトマトは大活躍します。
冬場は温めたトマトしか口にしませんが、これからはトマト、きゅうりなど生でいただきます。
天候が不安定なときはやはり、火をとおします。
ラタトゥイユがオススメです。
トマト、ナス、玉ねぎ、パプリカ、
しいたけ（よいお出汁がでます）
水は大さじ一杯、塩胡椒、少々
たまにしょうゆ一滴です。
野菜不足の方には特によいと思います。
あまったら、煮詰めてパスタのソースにして、シーチキンやササミ、ウインナーをを入れても美味しいです。
